تبليغاتX

 

 

سایت تخصصی آموزش زیست شناسی

 
 
 
نوشته شده در تاريخ دوشنبه 1391/01/28 توسط دكتر هادی کمشی


توليدمثل غيرجنسي

توليدمثل غيرجنسي در زيگوميست ها بسيار شايع تر از توليدمثل جنسي است. طي توليدمثل غيرجنسي، هاگهاي هاپلوئيد در اسپورانژيوم توليد مي شوند.

هاگ ها بعد از بالغ شدن رها و با رويش خود، رشد ميسليوم جديدي را آغاز مي کنند.


تولیدمثل جنسی

1- در توليدمثل جنسي دو نخينه از دو نوع آميزشي مختلف از دو کپک (+ و -) به سوي يکديگر رشد مي کنند و دو اتاقک را مي سازند که هر کدام محتوي چندين هسته ي هاپلوئيد است.


2- هسته هاي هاپلوئيد ادغام مي شوند و هسته هاي ديپلوئيد پديد مي آورند. سلول حاصل، که محتوي چندين زيگوت است، به زيگوسپورانژ تبديل مي شود.


3- هرگاه شرايط محيط مساعد بود، زيگوت هاي موجود در زيگوسپورانژ تقسيم ميوز انجام مي دهند و مي رويند.


4- هاگ هاي هاپلوئيد که درون اسپورانژ توليد شده اند، توسط جريان هوا منتشر مي شوند.


پيکر همه ي قارچ ها به جز مخمرها، از رشته هاي باريکي به نام نخينه تشکيل شده است.


وقتي نخينه رشد مي کند، منشعب مي شود و توده اي درهم پيچيده و گره خورده مي سازد که ميسليوم نام دارد.


معمولاً نخينه در زيگوميست ها ديواره ي عرضي ندارند و سيتوپلاسم آن ها آزادانه در سراسر نخينه جريان دارد.


کپک سياه نان (ريزوپوس استولونيفر) و ساير زيگوميست ها، در خاک زندگي مي کنند و از مواد جانوري و گياهي در حال نجزيه، تغذيه مي کنند.


ميسليوم هايي که روي سطح نان رشد مي کنند، استولون نام دارند.


نخينه هايي که توسط آن قارچ درون نان نفوذ مي کند، ريزوئيد ناميده مي شود.


تست: در چرخه‌ي زندگي بازيديوميست‌ها (به شيوه‌ي جنسي) كدام عبارت نادرست است؟

(سراسري- 85)

1)  فرد پرسلولي، هاپلوييد است.

2)  با رشد و نمو زيگوت، نخينه تشكيل مي‌شود.

3)  زيگوت تنها سلول ديپلوئيد است.

4)  با تقسيم ميتوز، گامت توليد مي‌شود.


پاسخ: با توجه به اين نكته كه همه‌ي قارچ‌ها، از جمله بازيديوميست‌ها، چرخه‌ي زندگي هاپلوئيدي دارند، گزينه‌ها را بررسي مي‌كنيم:

گزينه‌ي 1: صحيح است. در چرخه‌ي زندگي هاپلوييدي، فرد پرسلولي هاپلوئيد است.

گزينه‌ي 2: نادرست است. در چرخه‌ي زندگي هاپلوييدي، زيگوت تنها سلول ديپلوييد است و پس از تشكيل، ميوز انجام مي‌دهد. در بازيديوميست‌ها هم زيگوت، ميوز انجام مي‌دهد و چهار هاگ ايجاد مي‌كند و نخينه‌ها از رشد هاگ‌ها حاصل مي‌شوند.

گزينه‌ي 3: صحيح است. توضيح داده شد.

گزينه‌ي 4: صحيح است. توليد گامت در چرخه‌ي زندگي هاپلوييدي به وسيله‌ي ميتوز صورت مي‌گيرد.

گزينه «2» جواب است.


نوشته شده در تاريخ شنبه 1391/01/12 توسط دكتر هادی کمشی


تخمير



در صورت نبود اكسيژن زنجيره‌ي انتقال الكترون كارآمد نيست. دراين موقع الكترون‌هاي NADH به جاي  اکسیژن به تركيبات آلي (مانند پيرووات) منتقل مي‌شوند و  +NAD بازسازي مي‌شود تا گليكوليز تداوم داشته باشد و مقدار اندكي ATP توليد شود.

بازسازي
+NAD با استفاده از يك پذيرنده‌ي آلي هيدروژن، تخمير نام دارد. تخمير تجزيه‌ي گلوكز در عدم حضور اكسيژن است.



1- تخمير لاكتيك اسيد

اين تخمير در بعضي باكتري‌ها و قارچ‌ها انجام مي‌شود و براي توليد ماست و انواعي از پنيرها از آن استفاده مي‌شود.

سلول‌هاي ماهيچه‌اي انسان هم در صورت نبود اكسيژن، اين نوع تخمير را انجام مي‌دهند.

در اين روش، الكترون‌هاي NADH به پيرووات سه كربني منتقل مي‌شوند و لاكتات (كه آن هم سه كربني است) را توليد مي‌كنند. به اين ترتيب
+NAD بازسازي مي‌شود.


2- تخمير الكلي



اين تخمير در مخمرها ديده مي‌شود كه در نانوايي كاربرد دارند و باعث ورآمدن خمير مي‌شوند.
در اين روش، ابتدا پيرووات به يك تركيب دو كربني تبديل مي‌شود (و يك مولكول  آزاد مي‌شود) و الكترون‌هاي NADH، به اين ترتيب دو كربني اضافه شده، آن را به اتانول تبديل مي‌كنند. پس +NAD بازسازي مي‌شود و گليكوليز تداوم مي‌يابد.



4- در مسير آزادسازي انرژي از گلوكز، در صورت فقدان آخرين پذيرنده‌ي الكترون در زنجيره‌ي انتقال، كدام فرايند متوقف نمي‌شود؟
(سراسري ـ 84)

1) بازسازي به طريق هوازي

2) توليد FADH2

3) تشكيل استيل كوآنزيم

4) تبديل گلوكز به پيرووات

پاسخ: آخرين پذيرنده‌ي الكترون در تنفس هوازي اكسيژن است، تبديل گلوكز به پيرووات در فرايند گليكوليز كه نياز به اكسيژن ندارد انجام مي‌گيرد.

گزينه «4» جواب است.



5- در تخمیر الکلی برای تولید اتانول، الکترون‌های یک مولکول ....... منتقل می شود.
(سراسري - 86)

1) پیرووات به
+NAD

2)بNADH به ترکیب سه کربنی

3) NADH به ترکیب دو کربنی    

4) پیرووات به استیل کوآنزیم A

پاسخ : تخمیر الکلی فرایندی دو مرحله‌ای می‌باشد:

a) پیرووات با آزادشدن  به‌ترکیبی دوکربنی تبدیل‌می‌شود.

b ) الکترون‌های یک مولکول NADH به این ترکیب دو کربنی منتقل و اتانول تولید می‌شود.

گزينه «3» جواب است.


نوشته شده در تاريخ جمعه 1391/01/11 توسط دكتر هادی کمشی


چرخه‌ي كربس


چرخه کربس در ماتریکس میتوکندری انجام می شود.


گام 1: استيل كوآنزيم A با تركيبي 4 كربني به نام اگزالواستات تركيب مي‌شود و اسيدسيتريك 6 كربني تشكيل مي شود. كوآنزيم A نيز جدا مي‌شود.

گام 2: تركيب 6 كربني به تركيب 5 كربني تبديل مي‌شود. 1 مولكول NADH و 1 مولكول دی اکسید کربن آزاد مي‌شود .

گام 3: تركيب 5 كربني به تركيب 4 كربني تبديل شده، 1 مولكول دی اکسید کربن  ، 1 مولكول NADH و 1 مولكول ATP توليد مي شود.

گام 4: تركيب 4 كربني به تركيب 4 كربني ديگري تبديل مي‌شود. در اين واكنش 1 مولكول FADH2 توليد مي‌شود.

گام 5: تركيب 4 كربني ثانويه به تركيب 4 كربني آغازگر (اگزالواستات) تبديل مي شود و 1 مولكول NADH نيز توليد مي‌شود.


در هر بار چرخه‌ي كربس 3  مولكول  NADH، 1 مولكول ATP و 1 مولكول FADH2  توليد مي‌شود.



زنجيره‌ي انتقال الكترون


در اين مرحله از مولكول‌هاي NADH و FADH2 توليد شده در مراحل قبلي تنفس سلولي، براي توليد ATP استفاده مي‌شود.

زنجيره‌ي انتقال الكترون ميتوكندري، در غشاي داخلي آن قرار دارد.

در پروكاريوت‌ها، محل زنجيره‌ي انتقال الكترون، غشاي سلولي است.

اين زنجيره‌، از تعدادي پروتئین غشايي تشكيل شده كه به صورت پمپ عمل مي‌كنند. الكترون‌هاي NADH و FADH2 ، با عبور از اين پمپ‌ها، باعث رانده شدن يون‌هاي +H به فضاي بين دو غشا مي‌شود (انتقال فعال).

در نتيجه به تدريج غلظت +H در اين فضا زياد مي‌شود و شيب غلظتي در جهت ورود يون‌هاي  به فضاي بين داخلي ميتوكندري (ماتريكس) ايجاد مي‌شود.

اين يون‌ها از طريق يك پروتئين كانالي به درون ماتريكس وارد مي‌شوند (انتشار تسهیل شده) و اين پروتئين، در حين عبور ، به ADP، فسفات اضافه مي‌كند و ATP مي‌سازد.

الكترون‌هاي مولكول‌هاي NADH و FADH2 در نهايت همراه با يون‌هاي هيدروژن، به مولكول‌هاي اكسيژن مي‌پيوندند و مولكول‌هاي آب توليد مي‌كنند. اكسيژن پذيرنده‌ي نهايي الكترون است.

به ازاي هر NADH، سه مولكول ATP و به ازاي هر FADH2 ، دو مولكول ATP در زنجيره‌ي انتقال الكترون ميتوكندري توليد مي‌شود.


در مجموع از هر مولكول گلوكز، 2 مولكول ATP و 2 مولكول NADH (معادل 6 مولكول ATP) درون سيتوپلاسم تشكيل مي شود. يعني در كل معادل 8 مولكول ATP مولكول پر انرژي درون سيتوپلاسم توليد مي‌شود.

از هر مولكول گلوكز، درون ميتوكندري، 2 مولكول NADH در مرحله‌ي تبديل دو پيرووات به استيل‌كوآنزيم A (معادل 6 مولكول ATP) و 6 مولكول NADH در چرخه‌ي كربس (معادل 18 مولكول ATP ) توليدمي‌شود.


يعني در كل معادل 24 مولكول ATP، مولكول NADH درون ميتوكندري توليد مي‌شود.


از هر مولكول گلوكز، 2 مولكول   (معادل 4 مولكول ATP) تشكيل مي‌شود كه همه درون ميتوكندري و در چرخه‌ي كربس توليد مي‌شوند.


از هر مولكول گلوكز، 4 مولكول ATP در سطح پيش ماده توليد مي‌شود؛ دو تا در گليكوليز و دو تا در چرخه‌ي كربس.


از هر مولكول گلوكز، در مجموع 10 مولكول NADH (معادل 30 مولكول ATP) و 2 مولكول FADH2 (معادل 4 مولكول ATP) و 4 مولكول ATP در سطح پيش ماده توليد مي‌شود.

يعني در مجموع حاصل يك تنفس معمولي كامل و سوختن كامل گلوكز، 38 مولكول ATP است كه 34 تا در زنجيره‌ي انتقال الكترون توليد مي‌شود.

ادامه در درسنامه بعد


نوشته شده در تاريخ پنجشنبه 1391/01/10 توسط دكتر هادی کمشی

تنفس سلولي در جانداران منجر به توليد ATP  مي‌شود.

آدنوزين تري فسفات به دو طريق در سلول توليد مي‌شود:

1-در سطح پيش‌ماده:
از انتقال يك گروه فسفات از مولكولي فسفات‌دار به مولكول ADP (بدون عمل زنجيره‌ي انتقال الكترون) ‌ATP توليد مي‌شود.

(ATP هاي توليد شده در گليكوليز و چرخه‌ي كربس به اين طريق ايجاد مي‌شوند).

2ـ زنجيره‌ي انتقال الكترون ميتوكندري ها: ATP  با استفاده از فسفات معدني و انرژي حاصل از انتقال الكترون‌ها ساخته مي‌شود.

سوختن كامل گلوكز در دو مرحله صورت مي‌گيرد:

1- مرحله‌ي گليكوليز كه در سيتوسل سلول انجام مي‌شود و بي هوازي است به توليد پيرووات مي‌انجامد (مقدار اندكي ATP و NADH نيز توليد مي‌شود).

2- مرحله‌ي هوازي تنفس سلولي كه درون میتوكندري رخ مي‌دهد و طي آن در نهايت، مقدار بیشتری ATP  توليد مي‌شود.


1- در مقايسه‌ي تنفس نوري و تنفس سلولي كدام عبارت صحيح است؟ (سراسري ـ 85)

1) هر دو فرآيند وابسته به نوراند.

2) ATP محصول مشترك هر دو فرآيند است.

3) هر دو فرآيند با فتوسنتز رابطه‌ي مستقيم دارند.

4) بخشي از هر دو فرآيند در ميتوكندري انجام مي‌شود.


پاسخ: محل انجام تنفس سلولي در يوكاريوت‌ها ميتوكندري است. مولكول 2 كربني حاصل از تنفس نوري از كلروپلاست خارج و با واكنش‌هايي كه بخشي از آن‌ها در ميتوكندري انجام مي‌شود از آن يك مولكول دي اكسيد كربن آزاد مي‌شود.
گزينه «4» جواب است.


گليكوليز



گام 1: 2 گروه فسفات از دو مولكول ATP به يك مولكول گلوكز منتقل مي‌شود (انرژي‌خواه).

گام 2: تركيب 6 كربني و دو فسفاتي حاصل به دو مولكول 3 كربني و يك فسفاتي شكسته مي‌شود.

گام 3: دو مولكول NADH  توليد مي‌شود و به هر تركيب سه كربني يك گروه فسفات ديگر اضافه مي‌شود.

گام 4: هرمولكول 3 كربني و دو فسفاتي حاصل از گام 3، هر دو فسفات خود را به مولكول‌هاي ADP تحويل مي‌دهد و به پيرووات تبديل مي‌شود. در اين مرحله 4 مولكول ATP توليد مي‌شود(انرژي زا).



درگام 1 دو مولكول ATP معرفي مي‌شود و در پايان 4 مولكول ATP توليد مي‌شود. پس بازده خالص گليكوليز دو مولكول ATP  است. همچنين 2 مولکول NADH  و 2 مولكول پيرووات هم توليد مي‌شوند كه خود در مراحل بعدي مي‌توانند انرژي بيش‌تري آزاد كنند.


2- كدام مرحله، از واكنش گليكوليز بوده و انرژي زا است؟ (سراسري - 82)

1) تبديل گلوكز به تركيب شش كربنه

2) تبديل پيرووات به تركيب سه كربني

3) تبديل تركيب سه كربني به پيرووات

4) تبديل تركيب شش كربنه به دو تركيب سه كربنه

پاسخ: در تبديل تركيب 3 كربني دو فسفاته به پيرووات طي گليكوليز، مولكول‌هاي ATP توليد مي‌شود.
گزينه «3» جواب است.



تشكيل استيل كوآنزيم A


پيرووات حاصل از گليكوليز، در صورت وجود اكسيژن وارد ميتوكندري‌ها مي‌شود. در اين مرحله، داخل ميتوكندري، يك مولكول   از پيرووات جدا مي‌شود و تركيبي دوكربني به نام بنيان استيل تشكيل مي‌شود. در اين مرحله، 1 مولكول NADH نيز توليد مي‌شود. سپس مولكولي به نام كوآنزيم A، به بنيان استيل منتقل مي‌‌شود و استيل كوآنزيم A  تشكيل مي‌شود.

آنزيمي كه در تبديل پيرووات به استيل كوآنزيم A كمك مي‌كند، به ويتامين B1 (تيامين) نياز دارد.



3- در تنفس سلولي اولين مولكول CO2 طي تبديل . . . . . حاصل‌ مي‌شود.(سراسري – 87)

1) گلوكز به پيرووات
2) پيرووات به بنيان استيل

3) تركيب پنج كربني به چهاركربني

4) تركيب شش كربني به پنج كربني

پاسخ: در طي گليكوليز مولكول CO2 توليد نمي‌شود. پيرووات حاصل از گليكوليز در صورت وجود اكسيژن وارد ميتوكندي مي‌شود و طي واكنش زير اولين مولكول CO2  آزاد مي‌شود.:
گزينه «2» جواب است.


ادامه در درسنامه بعد

 


| تمامی حقوق این وبلاگ براي مدير سايت محفوظ است |